投資金額
10-20 萬(wàn)
成立時(shí)間
2018-04
品牌發(fā)源地
北京
所屬行業(yè)：餐飲美食>麻辣香鍋
發(fā)展模式：區(qū)域代理、自由代理、單店特許
主營(yíng)產(chǎn)品：麻辣香鍋
外婆怪炒麻辣傳奇——喬外婆小記：
上世紀(jì)八十年代初，成都郊外以賣兔為生的喬老太與客戶交易后剩余兔頭無(wú)法處理。于是喬老太別出心載，將兔頭和十余種香料一起炒、煮，眾人品過之后滿口余香，難以忘懷。從此，喬外婆兔頭一炮打響，成為蜀都大地經(jīng)久不哀的休閑美食。 喬外婆將百菜百味的川菜與響譽(yù)全國(guó)的麻辣火鍋結(jié)合起來(lái)，創(chuàng)造出了以火鍋為基礎(chǔ)的喬外婆怪炒香鍋系列，其密制外婆怪炒香料為特色的麻辣香鍋更成為蜀中一絕。 一種是：?jiǎn)掏馄殴殖绰槔毕沐?，是以兔頭，雞翅，鴨唇為主——外婆祖?zhèn)飨懔蠟樘厣偌右郧喙S，土豆，藕片 合抄而成，芬香撲鼻，回味無(wú)窮，體現(xiàn)了京城第一家的本色！是目前最時(shí)尚的味覺感受！ 一種是：?jiǎn)掏馄怕槔毕沐?，多種食材配以十余種密制香料合炒而成，以麻辣鮮香為特色，口味醇厚，食后不躁，久吃不厭。
喬外婆怪炒香鍋系列：?jiǎn)掏馄殴治遏~鍋 干鍋鴨頭鍋 椒香兔柳鍋 竹筒雞鍋 這些菜品都是廣大食客朋友們不錯(cuò)的選擇。用一個(gè)網(wǎng)友朋友的話說，喬外婆就是香鍋大全。
特色菜：麻辣鹵兔頭，怪炒麻辣香鍋，麻辣香鍋、怪味魚鍋、辣香兔柳鍋、農(nóng)家雞鍋。
加盟優(yōu)勢(shì)
說到麻辣香鍋，無(wú)人不知無(wú)人不曉，一直火爆京城，但怪炒口味的香鍋，京城獨(dú)此一家，那只有在喬外婆才能嘗到。這里的香鍋分為兩種，普通的麻辣香鍋盡人皆知，而這“外婆合炒麻辣香鍋”才是最特別的。以鴨唇、雞翅、鴨翅、兔頭為主，以外婆祖?zhèn)髌嫣叵懔蠟樘厣?，在原本炒制的基礎(chǔ)上，增加了中草藥香料，這種炒法流行于四川，京城鮮見，喬外婆就算使用此法的第一家，麻辣、鮮為特色，吃到嘴里非常香。外婆鹵兔頭、干鍋鴨頭、怪味魚鍋等也都是不錯(cuò)的選擇。
?喬外婆怪炒麻辣香鍋能在市場(chǎng)上這么受歡迎，不僅與其口感有關(guān)，更是因?yàn)榈赇佊兄鴮儆谧约嚎偨Y(jié)出來(lái)的一些運(yùn)營(yíng)方法，這些方法都是喬外婆怪炒麻辣香鍋各個(gè)加盟店多年來(lái)總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于有意向從事餐飲加盟的朋友們來(lái)說是個(gè)不錯(cuò)的加盟選擇。[查看詳情]
上世紀(jì)八十年代初，成都郊外以賣兔為生的喬老太與客戶交易后剩余兔頭無(wú)法處理。于是喬老太別出心載，將兔頭和十余種香料一起炒、煮，眾人品過之后滿口余香，難以忘懷。從此，喬外婆兔頭一炮打響，成為蜀都大地經(jīng)久不哀的休閑美食。 喬外婆將百菜百味的川菜與響譽(yù)全國(guó)的麻辣火鍋結(jié)合起來(lái)，創(chuàng)造出了以火鍋為基礎(chǔ)的喬外婆怪炒香鍋系列，其密制外婆怪炒香料為特色的麻辣香鍋更成為蜀中一絕。[查看詳情]
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