首頁(yè) > 品牌動(dòng)態(tài) > 滄渝火鍋雞味道如何？滄渝火鍋雞好吃嗎？
今天為大家介紹一個(gè)火鍋雞品牌滄渝火鍋雞，火鍋雞相信大家都不陌生，吃過(guò)的人都會(huì)對(duì)它念念不忘，那么滄渝火鍋雞味道如何？滄渝火鍋雞好吃嗎？
為了保留雞肉的原始鮮味，雞腿剁塊，砂鍋直接爆炒！鎖住雞肉鮮嫩的同時(shí)，又能使每一絲雞肉紋理都能入味！
經(jīng)過(guò)最后的一次燉煮，雞肉收汁！煮好的火鍋雞麻辣鮮香、色澤黃亮、味香濃郁、口味獨(dú)特。
看著雞肉隨著“咕嘟咕嘟”起起伏伏，就像在招手說(shuō)快來(lái)吃我，簡(jiǎn)直是太治愈了。
一份火鍋雞這才大功告成！隨著陣陣香味飄出，團(tuán)子胃里的饞蟲(chóng)早已按耐不住哇！
迫不及待吃了一口，肉質(zhì)緊實(shí)！皮香肉嫩！入口特別彈牙，濃郁的香氣已經(jīng)浸入肉里！
這樣的美味，絲毫不遜于火鍋店里吃到的，還不需要任何烹飪技巧，簡(jiǎn)單的解凍，燉煮，在家就能吃到地道的小火鍋雞。
優(yōu)質(zhì)原材成就美味
滄渝火鍋的肉塊都十分規(guī)整、大小適中，再品口感，細(xì)嫩彈滑、不柴不膩，撩人味蕾！
這都離不開(kāi)雞肉的選取，滄渝火鍋雞特選的雞腿，是從腳到腿的部位，還有腿根一帶的肉。
不僅肉質(zhì)緊實(shí)，還是雞肉中鐵元素含量較多的部分。
上好的雞腿經(jīng)過(guò)人工的篩選后，進(jìn)入嚴(yán)格的清洗、特定的分切步驟。
之后再用中火煸炒入香，以保持肉塊的完整和色澤鮮亮。
最后進(jìn)入關(guān)鍵的燉煮，加入特制的麻辣復(fù)合調(diào)味料、還有多種植物香辛料。
再經(jīng)過(guò)文火燉煮，雞腿肉鮮嫩多汁，經(jīng)過(guò)慢燉后更加入味。
滄渝火鍋雞的香料、調(diào)味料選用的都是大蔥、大蒜、生姜、辣椒、釀造醬油、料酒、豆瓣之類。
即使你是大胃王也不用擔(dān)心，滄渝火鍋雞可是分量十足，一勺挖下去，滿滿的都是雞腿肉，一不小心就吃撐了！
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